รายชื่อร้านอาหารที่ขาดไม่ได้ก็ต้องเป็นปิ้งย่าง ใครสายกินเนื้อชอบโปรตีนแวะเข้ามาในลิงค์นี้ได้เลยจ้ารับรองดี หลังจากอยู่เชียงใหม่มาได้หลายปีก็คิดว่าได้ตะเวณกินร้านปิ้งย่างมาก็พอสมควร จึงอยากจะมารีวิวร้านดีร้านเด็ดให้แก่คนที่อยากจะมาเชียงใหม่ได้มาลองชิมกันนะคะ ร้านจะแนะนำพวกนี้ก็จะราคาไม่แพงมากกินกำลังสบายกระเป๋า เดี๋ยวจะเขียนไว้หลังชื่อร้านให้ว่าร้านไหนเป็นเนื้อ เป็นหมู หรือ ได้ทั้งสองให้นะคะ (นี่ผ่านไปเจ็ดเดือนมาก็แวะมาเติมร้านเพิ่มให้สองสามร้านละ เจออะไรดีๆจะแวะมาอัพเดทเรื่อยๆจ้า)
- ร้านปิ้งย่างที่หนึ่งในใจของเชียงใหม่ตอนนี้คือ YuuDai (เนื้อวัว+เนื้อหมู+ซีฟู๊ด) กดที่ชื่อเพื่อไปเพจได้เลยค่ะ ร้านนี้ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นราคาค่อนข้างสูงหน่อยมีสามราคา เริ่มที่ 590 บาท 890 และ 1,290 บาท อย่าว่างู้นงี้เลยเคยกินแต่ราคา 590 ก็แฮปปี้มากละ เนื้อวัวดีมีหลากหลายส่วน เนื้อหมูก็เช่นกัน แต่ถ้าใครชอบซีฟู๊ดน่าจะแฮปปี้ราคารวมกุ้งแม่น้ำและปลาแซลมอลแล้วด้วย แถมซาชิมิแซลมอลให้คนละหนึ่งที่ แต่อีกอย่างที่ดีมากๆของร้านนี้คือ อาหารสุกค่ะ ออกจะตัดกำลังหน่อยนะแต่ข้าวหน้าเนื้อ สตูว์เนื้อ บางทีก็มีหมูสามชั้นตุ๋นด้วย สำหรับคนที่สามารถจ่ายได้หนักหน่อย ราคา 890 ก็จะมีหอยยางรม หอยเซลล์ วากิวซุชิ ข้าวด้งหน้าปลาไหล ปลาตาเดียว และอื่นๆอีกมาก ส่วนตัวแพงสุดมีให้เลือก ได้หนึ่งอย่างหนึ่งที่ระหว่าง วากิว a4, ลอบสเตอร์ หรือ กุ้งแม่น้ำยักษ์ และในบุฟเฟ่ต์ก็มีปูอลาสก้า กุ้งหวาน และอื่นๆเพิ่มมาอีก
ใครอยากมากินแนะนำว่าให้มาเร็วหน่อย เช่นตอนเปิดเพื่อกินรอบเที่ยง หรือถ้าจะกินเย็นอาจจะต้องโทรจองโต๊ะก่อน ถือว่าขายดีตลอดเวลา เมื่อก่อนตอนไปกินจะมีปัญหาเรื่องออเดอร์สั่งไปแล้วไม่มา หรือ ออกช้าจนลืมหลายครั้งเหมือนกัน ไม่รู้ว่าตอนนี้แก้ปัญหาเรื่องนี้ไปได้หรือยัง เวลาสั่งก็ต้องระวังหน่อยนะคะ เดี๋ยวจะกินไม่หมด - ร้านที่สองนี่ปิ้งย่างสไตล์เกาหลี ราวกับบินไปกินที่โซล ล้ำลำ LumLum (เนื้อวัว+เนื้อหมู) กดลิงค์ไปเพจได้เช่นกัน ร้านนี้เป็นร้านที่ไปบ่อยที่สุดในบรรดาร้านที่เขียนรีวิวมานี่แหละค่ะ ร้านนี้มีสองสาขา ที่กาดรวมโชคที่หนึ่ง และอีกที่อยู่ทางไปสวนราชพฤกษ์ จะรีวิวได้แค่สาขากาดรวมโชคนะคะอีกที่ไม่เคยไป ร้านนี้เจ้าของเป็นเกาหลีแท้ๆอาหารเกาหลีอร่อยมากกกก ดีไปหมดตั้งแต่ขาวเปล่า เครื่องเคียงจานเล็ก อาหารจานเดียว ไปจนปิ้งย่างบุฟเฟ่ต์
ร้านนี้เปิดแบบ a lar carte หรือสั่งเป็นจานด้วย ไปกินประจำอาหารชุด ข้าวยำ บัลโกกิ ซุปเต้าเจี้ยว แกงเต้าหู้ คิมบับ อร่อยไปหมด แต่ทีเด็ดที่คนส่วนใหญ่ไปกินกันนั้นคือ บุฟเฟ่ต์หมูเกาหลี แค่คนละ 329 บาทเท่านั้นเอง เครื่องเคียงนี่วางจนล้นโต๊ะออกมาเลยทีเดียวแถมเติมได้ตลอดไม่หยุด เนื้อหมูก็จะมีสามชั้นกับสันคอหมักด้วยซอสต่างๆมาให้เลือก แล้วก็มีเนื้อไก่ด้วย (ไก่ที่นี่ก็เด็ดนะ ถ้าไปขอให้ลอง) ผักยำที่ให้มากินคู่กับเนื้อก็ปรุงน้ำรสน้ำส้มหมักมาได้เข้ากั๊นเข้ากัน น้ำจิ้ม กับผักสดก็ดีอีก ย่างเนื้อหมูคีบมาวางบนผักตักน้ำจิ้มและเครื่องเคียงพร้อมห่อเข้าปากบอกเลยว่ากินแล้วหยุดยาก
บุฟเฟ่ต์เนื้อก็มีเช่นกันแต่ราคาค่อนข้างแรง 800 กว่าบาท ยังไม่เคยกินค่ะ ปกติถ้าอยากกินเนื้อจะตจัดแค่บัลโกกิเนื้อบนจานร้อนราคาประมาณ 250 บาทเป็นชุดมากับข้าวและเครื่องเคียงก็อร่อยมากละ ร้านนี้ไม่มีซีฟู๊ดนะคะ
เป็นร้านที่คนเยอะตลอดเวลา ตอนเย็นอาจจะต้องรอคิวบ้าง ร้านนี้เด่นเรื่องบริการมากค่ะ พนักงานน่ารักมาก ใส่ใจดูแลบริการดีตลอด รับรองว่าไปแล้วประทับใจแน่นอนค่ะ - กินสบายๆมีหลายอย่าง Grilljung (เนื้อวัว+เนื้อหมู+ซีฟู๊ด) กดไปดูเพจโลด ร้านปิ้งย่างสไตล์ลูกครึ่งระหว่างเกาหลีและญี่ปุ่น ราคารวมเครื่องดื่มแล้ว 439 ต่อคนมีมันทุกอย่างที่สมควรในราคานี้ ได้ไอติม Haagen-Dazs คนละที่ด้วย พาลูกเล็กเด็กแดงหรือพ่อแม่ผู้สูงอายุไป ได้ลดราคาอีกคนละเกือบ 200บาท(ดูรายละเอียดในเพจโปรเค้ารายละเอียดเยอะ) อาหารรสชาติกินง่ายคุณภาพดี มีตั้งแต่กุ้งแม่น้ำ เนื้อวัว หอย ปลาดิบ ซูชิ ข้าวปั้นหน้าต่างๆ ไข่หวาน หอยเซลล์เล็ก เมนูชีสและซอสต่างๆใส่ฟลอยด์มาให้ย่าง ของทานเล่น เกี๊ยว ปูอัด ยำสาหร่าย ข้าวปั้นเผาไฟ
เนื้อวัวถือว่าดีสมราคา น้ำหมักเนื้อ น้ำจิ้มช่วยส่งเสริมรส หมูอร่อย ซีฟู๊ดสดดีให้ชิ้นใหญ่ไม่กั๊ก อาหารญี่ปุ่นถือว่าดีมากในราคานี้ กินแล้วสบายใจด้วยฟินด้วย พนักงานดูแลดี อาหารเสิรฟรวดเร็วไม่มีหมดไม่มีช้าไม่กั๊ก ร้านมีสองสาขาเวิ้งตรงข้าม central airport กับในคูเมือง ได้ทั้งคู่เอาที่สะดวกเดินทาง เหมาะกับไปกินกับครอบครัวกับเพื่อนผูง เพื่อนร่วมงานค่า - อีกร้าน ลำโพชะ หมูย่างเกาหลี เหมือนกับข้อสองราคาก็เท่ากัน 299 ต่อคน บอกเลยว่ามีความใกล้เคียงกับข้อสองมากรสชาติเครื่องเคียงและอื่นๆก็คล้ายๆกัน แถมร้านยังอยู่ติดกันอีกต่างหาก สิ่งที่ต่างออกไปคือร้านนี้มีหมูสไลด์บางหมักซอสต่างๆเสิรฟ์ค่ะ พอแล่บางหมักย่างแล้วกินรสชาติมันก็ฟินมากทีเดียว แถมรู้สึกไม่หนักไปด้วย มีเครื่องเคียงเติมไม่อั้นสไตล์เกาหลี แถมที่ดีต่อใจคือมีบิงซูน้อยให้คนละถ้วยดับคาวกันด้วยค่ะ ร้านมีผ้ากันเปื้อนและหมวกให้ใส่ด้วยเผื่อใครกลัวหัวเหม็นนะคะ ร้านค่อนข้างเล็กถ้าอยากแวะไปชิมแนะนำให้จองค่า
- ร้านนี้ก็อยู่มานานจนลืมกล่าวถึง จูล่งหมูกะทะ คนละไม่ถึง 200 มีทุกอย่างให้คุณแล้ว เป็นร้านหมูกะทะแบบหมูกะทะจริงๆ ร้านเล็กๆหน่อย เดินเบียดๆควันเยอะๆ แต่รสชาติเค้าดีหมดเลยนะ วัตถุดิบดี ปรุงรสหมักหมูดี อาหารอื่นๆก็ดีอร่อย ร้านอยู่แถวๆรร.ดาราจ๊ะ
- ร้านแฟรนไชน์ทั่วไป ย่างเนยนิมมาน อันนี้ไม่ต้องพูดเยอะแต่คิดว่าทุกคนรู้กันมาตรฐานก็ยังดีเหมือนเดิมค่ะ
- อันนี้ไม่บุฟแต่ชอบเลยอยากแนะนำไว้นะคะ papa yakiniku เป็นร้านเนื้อย่างเตาถ่านสไตล์ญี่ปุ่น เค้ามีเนื้อวากิว แต่เราไม่ชอบ 55 ชอบเนื้อเสือร้องไห้ธรรมดานี่แหละ มีอาหารทะเลหอยเชลล์ มันปูคานิมิโซะ แล้วก็หมูคุโบูตะให้ด้วย สั่งเลยอร่อยทุกอย่าง น้ำจิ้มสามรสก็อย่างเด็ด กินไปกินมาราคาอาจจะพอๆกับพวกบุฟเฟ่ต์เนื้อย่างแต่ได้กินของอร่อยทุกคำแน่นอนค่ะ
ประมาณนี้แหละค่ะร้านปิ้งย่างที่ชอบในเชียงใหม่นะคะ เรื่องรสนิยมในอาหารของแต่ละคนนี่ก็จะเป็นเรื่องส่วนตัวแต่ถ้ามีโอกาสก็มาลองกินตามที่บอกไว้นี่ดูได้นะคะ ถ้าใครมีร้านอื่นเจ๋งๆก็แนะนำกันมาเพิ่มได้นะคะ
March, 2018 (อัพเดท Dec 2021)
Along the way
สำหรับคนมาเชียงใหม่แล้วยังหารายชื่อร้านอาหารไม่ถูกเราได้รวมให้ท่านไว้แล้วที่นี่
ร้านอาหารเด็ดเชียงใหม่ปลายปี 2021
ติดตามเรื่องราวระหว่างทางท่องเที่ยวกับการกินของ Along the way ได้ที่เฟซบุ๊คเพจค่ะ คลิกเลย @AlongTheWayMoment
Along the way moment 
5 ความเห็นบน “7 สุดยอดร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างเชียงใหม่ +เนื้อ+หมู+ซีฟู๊ด อร่อย ราคาดีกระเป๋าไม่ฉีก(อัพเดทธันวา 2021)”